Andelsgården flytter

Fra sesong 2017 flytter vi andelsgården til idylliske omgivelser ved Eidanger Prestegård.

flyttelass

 

Her har vi inngått avtale med Opplysninsvesenets Fond om leie av 15 daa jord til dyrking av grønnsaker samt en fint område, hvor vi kan bygge drivhus, lage sosialt område, urtehage mv.

Les hele pressemeldingen her: OSEBAKKEN ANDELSGÅRD FLYTTER

Alle gamle og nye andelshavere er velkommen til åpen økologisk gård på Eidanger Prestegård lørdag 1 oktober!

Mer info følger.

Mvh Styret
Osebakken Andelsgård SA

Høstemelding nr 7

Endre er i åkeren hver dag og tar deg gjerne imot for din andel av luketimer. Er han ikke tilstede så se på tavla, der står det hva som trengs å gjøres i åkeren.

Ta turen i åkeren, enten for å plukke blomster, høste eller luke – eller alle tre!

Her finner du liste over hva du nå kan høste:

 

Les videre

Høstemelding nr. 6 2016

Høstemelding 6

Heisann, hoppsann. Her er endelig høstemelding for denne uka.

Som varslet forrige uke, så har den gule squashen blitt høsteklar i løpet av uken, så vær så god å høste. Den er skiltet og relativt godt synlig. Ellers er det meste som ved forrige melding (sendt kun på e-post), så derfor har jeg tatt med det meste fra den.

Vi minner om at det er mer enn nok sukkererter. Høst gjerne til naboen også.

Ukens oppskriftstips gjelder bondebønner og kommer fra styremedlem Lene og hennes døtre:

Ha en riktig god helg, alle sammen!

Hilsen Bente – vikar for sommervikaren

—-

Kopiert fra forrige ukes høstemelding:

Plukk ringblomster og pynt salaten eller kaka med dem, lagt te eller tørk bladene. Sukkerertene vil gjerne også plukkes og vi har overskudd. Ta med kidsa, kidsa til naboen eller barnebarna. Sukkerertene er saftige, søte og sprø!

Endre er i åkeren hver dag og tar deg gjerne imot for din andel av luketimer. Er han ikke tilstede så se på tavla, der står det hva som trengs å gjøres i åkeren.

Ta turen i åkeren, enten for å plukke blomster, høste eller luke – eller alle tre! Her er liste over hva du nå kan høste:

Vinter-reddik
Vinter-reddikene er høsteklare og går snart i blomst. Fort deg og plukk! Kjenn på de ned mot jorda, om de kjennes store ut. Du finner de i øverste del av åkeren, se etter dette skiltet. Gå gjerne litt innover.

Sukkererter
Sukkerertene står nå fint, og jo mer vi høster jo flere sukkererter kommer. Ta de store.
Du finner de omtrent midt på åkeren, se etter skilt.

Bondebønner
En del bondebønner er modne, i den raden nedover mot brakka (vedsiden av plastdekke). Ta de som er store.
Du finner de omtrent midt på åkeren, se etter skilt.

Mangold
Mangolden står fint og er høsteklar. Ta de største bladene.
De står i midtpartiet på åkeren, de har også skilt.

Salat
Noen salathoder er høsteklare. Ta de som har ”hjerta” seg. La de små salathodene stå.
Du finner salaten i nederste del av åkeren, de har også skilt.

Nepe
Nepene er litt vriene å få øye på i litt for mye ugress. De ligger et par senger over bondebønnene. Gå litt innover for å finne dem. De er på størrelse med en middels lime. Nepene har et litt seigt ytre skall som lett lar seg pille av, under skallet finner du nydelig, søtt og saftig nepe»kjøtt»

Velkommen til høsting!

Lyst på ferske økologiske grønnsaker?

Da skulle du overveie å bli andelshaver!

Osebakken andelsgård er organisert som et samvirkeforetak og har ikke som formål å tjene penger. Ditt kontingent betaler bl.a. for frø, utstyr til åkeren og lønn til gartneren.
Du har som andelshaver du rett til å høste din andel av alt som dyrkes i åkeren!

Vi har fire ulike typer av andeler

Ordinær andel (en voksen) 2500,- kr
Familieandel: 4000,- kr
Honnør: 1600,- kr
Student: 1100,- kr

Les mer om det å være andelshaver og bestill din andel på https://osebakken.wordpress.com/

Bli_Andelshaver

 

Velkommen i åkeren!

 

Høstemelding nr 3-2016

Fremdeles masse reddik!
De kan spises rå, bakte, grillede, syltede mv.
Oppskrift på bakt reddik finner du på hjemmesiden: https://osebakken.wordpress.com/2015/07/03/bakt-reddik/

De står i feltet ved Hans Knudsens vei.
Her er der også masse meldestokk – høst de minste og luk bort de der har fått blomster, så de ikke frør seg!

Meldestokken kan du bruke fersk i salat, i pesto eller i stuing. Bruk den som spinat – den er mildere i smaken men kjempegod!

Har du oppskrifter du vil dele, så send epost til asw@drodleriet.no – gjerne inkl. bilder.

Velkommen og vel bekomme!

Sommersamling i åkeren 7 juli

Vi tenner grillen kl. 16,30, så den er varm ca. kl. 17.
Vi spiser sammen, luker litt i løken, drikker kaffe og nyter en flott kveld i åkeren.

Ta med egen mat og drikke – og gjerne en oppskrift du har lyst til å dele.

Så kom, bli kjent med åkeren, andelshaverne, hils på wwoof´erne, høst reddik og meldestok!
Du er selvfølgelig velkommen til å invitere familie og venner med i åkeren:-)

Fra høsttakkefesten i 2013

Velkommen i åkeren!

 

En flott gjeng i åkeren

I denne og neste uke er gartneren på ferie med familien – men der er fremdeles full aktivitet i åkeren!
Tonje Mortensen har oversikten og får flott hjelp av tre wwoof’ere: Corentin fra Belgia samt Heloise og Romane fra Frankrike.

Tonje-wwoofere-lille

Hils på gjengen, når du er i åkeren for å høste!

Velkommen!

Du eier nu 1/150 av en plantesetter!

Det er jo ikke noen hemmelighet at det tar ganske lang tid å plante ut 20.000 løk og 10.000 kål for hånd. Nesten 30 flotte andelshavere var med til å sette løken, men vi mangler fremdeles å plante ut al kålen – og vi er derfor veldig fornøyde med årets investering i en fin blå plantesetter.  Tusen takk til Jan og Tone som brukte en søndag på å hente denne flotte maskin på et museum i nærheten av Hamar.
Nå gleder vi oss til å «kjøre den inn» og krysser fingre for at det blir mye enklere å plante kål!

Plantemaskin   Plantesetter-mekking